Yorkshire Pudding, Erfahrungsbericht gesucht
#28
Allerdings benutzten die armen Leute aus Mangel Salz und Pfeffer in der Regel Speck zum Salzen und Knoblauch zum Schärfen. Die Knoblauchtorte ist dann so ein Auswuchs...

Die meisten Sachen aus der Zeit sind auch mit der Extremwürzung sehr lecker, benötigen aber deutlich Salz und Pfeffer für unseren modernen Geschmack.
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RE: Yorkshire Pudding, Erfahrungsbericht gesucht - von VolkoV - 25.10.2007, 13:09

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